Machine de mise sous vide pour sacs préformés
SW-130ZK · SW-160ZK
Conditionnement sous vide rotatif pour la viande, les produits de la mer, les produits surgelés et autres denrées périssables en sachets préformés — une pompe à vide intégrée extrait l'air avant le scellage pour prolonger la durée de conservation de 3 à 5 fois par rapport aux sachets scellés standard.
Qualité
Certifié CE
Source
Direct usine · Guangdong
Personnalisation
OEM · Tension · Langue
Service après-vente
Garantie 1 an · Assistance 24h/24
Série SW-ZK : Machine rotative de mise sous vide et scellage
La série SW-ZK est construite sur la même plateforme rotative à 8 stations que la gamme de machines pour sachets préformés ShengWei, avec un ajout crucial : une pompe à vide intégrée qui extrait l'air de chaque sachet avant que les mâchoires de scellage ne se ferment. L'élimination de l'oxygène de l'emballage inhibe la croissance bactérienne, prévient l'oxydation et prolonge considérablement la durée de conservation des produits périssables — la viande, les produits de la mer, le fromage et les produits surgelés restent frais 3 à 5 fois plus longtemps que dans des sachets scellés standard.
Le produit est acheminé dans les sachets ouverts depuis une trémie ou un alimentateur externe (non inclus ; adapté à votre type de produit). L'automate programmable (PLC) et l'écran tactile IHM contrôlent indépendamment la profondeur du vide, la température de scellage et la durée du cycle. Toutes les surfaces en contact avec le produit sont en acier inoxydable SUS304. Deux modèles couvrent des largeurs de sachets de 80 mm à 160 mm — choisissez en fonction de votre format de sachet le plus grand. Les deux modèles prennent en charge les sachets debout et les sachets plats.
Vitesse d'emballage
20–70 sacs / min
Plage de poids de remplissage
10–50 g
Profondeur de vide
−0,1 MPa
| Paramètre | SW-130ZK | SW-160ZK |
|---|---|---|
| Largeur du sachet | 80–130 mm | 80–160 mm |
| Longueur du sachet | 80–240 mm | |
| Plage de poids de remplissage | 10–50 g | |
| Vitesse d'emballage | 20–70 sachets / min | |
| Profondeur de vide | Jusqu'à −0.1 MPa | |
| Stations | 8 (carrousel rotatif) | |
| Formats de sachets | Sachet debout / Plat / Scellage sur 3 côtés | |
| Système de mise sous vide | Pompe à vide intégrée (incluse) | |
| Contrôle | Automate industriel (PLC) + Écran tactile HMI | |
| Matériau de contact | Acier inoxydable SUS304 | |
| Puissance | 4 kW · 380V/220V · 50/60 Hz (personnalisable) | |
| Air | ≥ 0,8 m³/min | |
| Poids | ~1 200 kg | |
Remarque : La machine de mise sous vide n'inclut pas de système d'alimentation/élévation. La trémie, le convoyeur ou l'alimentation manuelle adaptés à votre type de produit spécifique font l'objet d'un devis séparé. L'alimentation en air comprimé doit être fournie sur site.
Configurations recommandées par produit
Chaque scénario ci-dessous présente une configuration testée avec un rendement attendu. Le débit réel varie en fonction de la taille du produit et des exigences de profondeur de vide — contactez-nous pour une estimation de la capacité basée sur votre produit spécifique.
Viande et fruits de mer
Portion de 30 g en sachet plat
- Modèle
- SW-160ZK
- Sous vide
- -0,08 MPa (vide élevé pour la fraîcheur)
- Vitesse
- ~35 sacs/min
- Production sur 8 h
- ≈ 16 800 sacs
- Clients
- Producteurs de viande séchée, marques de snacks aux fruits de mer, exportateurs de la chaîne du froid
Aliments surgelés
Sachet debout de 50 g pour la vente au détail
- Modèle
- SW-160ZK
- Sous vide
- -0,06 MPa (modéré, évite les brûlures de congélation)
- Vitesse
- ~30 sachets/min
- Production sur 8 h
- ≈ 14 400 sachets
- Clients
- Fabriques de raviolis surgelés, marques de plats préparés, co-emballeurs en entrepôt frigorifique
Fromage et produits laitiers
Paquet de tranches de 25 g en sachet scellé sur 3 côtés
- Modèle
- SW-130ZK
- Sous vide
- -0,09 MPa (vide quasi total pour la durée de conservation)
- Vitesse
- ~45 sachets/min
- Production sur 8 h
- ≈ 21 600 sachets
- Clients
- Producteurs de fromage, conditionneurs de produits laitiers, marques de charcuterie
Noix et produits secs
Sachet de 20 g en sachet plat
- Modèle
- SW-130ZK
- Sous vide
- -0,05 MPa (vide léger, prévient l'oxydation)
- Vitesse
- ~55 sachets/min
- Production sur 8 h
- ≈ 26 400 sachets
- Clients
- Torréfacteurs de noix, marques de fruits secs, exportateurs de thé
La série SW-ZK est conçue pour le conditionnement sous vide de petites portions (10 à 50 g). Pour des tailles de sachets plus grandes ou des remplissages plus lourds, voir le série SW-D (granulés) ou série SW-Y (liquides) avec module optionnel d'extraction sous vide.
Types de sachets pris en charge pour le conditionnement sous vide
La série SW-ZK gère les deux formats de sachets préformés les plus courants pour les produits scellés sous vide. Tous deux fonctionnent avec un film laminé standard de qualité vide. Le passage d'un type à l'autre s'effectue via le panneau IHM — sans changement d'outillage.
Sachet debout — présentation en rayon pour collations sous vide et produits prêts à consommer
Sachet plat / scellé sur 3 côtés — épouse étroitement la forme du produit après extraction de l'air
Film de qualité vide — film laminé multicouche avec barrière élevée à l'oxygène pour une durée de conservation maximale
Sachet debout
Sachet à 3 soudures
Sachet à 4 soudures
Scellage à aileron
Exigence concernant le film : Le conditionnement sous vide nécessite un film laminé multicouche avec une barrière élevée à l'oxygène (par exemple, PA/PE, PET/AL/PE). Envoyez-nous votre échantillon de sachet ou vos spécifications de film pour confirmer la compatibilité.
Fonctionnement du cycle de conditionnement sous vide à 8 stations
Toutes les stations fonctionnent simultanément — pendant qu'un sachet est scellé sous vide, les autres sont chargés, remplis et déchargés en parallèle.
1. Alimentation en sachets
2. Marquage de la date
3. Ouverture du sachet
4. Remplissage
5. Prise en charge
6. Mise sous vide et scellage
7. Sortie
01
Chargement et ouverture
Des ventouses saisissent les sachets préformés du magasin de sachets pour les placer sur des pinces rotatives. Un deuxième jeu de ventouses sépare les parois ; un jet d'air gonfle le sachet pour l'ouvrir complètement. Des capteurs ignorent automatiquement tout sachet mal ouvert afin d'éviter les temps d'arrêt.
02
Fill
Le produit tombe dans le sachet ouvert depuis une trémie externe ou un système d'alimentation (alimentateur vibrant pour les granulés, convoyeur à bande pour les articles irréguliers comme les lanières de viande). Le système d'alimentation est adapté à votre type de produit et fait l'objet d'un devis séparé. La plage de poids de remplissage est de 10 à 50 g par sachet.
03
Mise sous vide et scellage
La pompe à vide intégrée extrait l'air de l'intérieur du sachet jusqu'à -0,1 MPa. Une fois la profondeur de vide cible atteinte, les mâchoires de scellage chauffantes se ferment sous une pression contrôlée. La température, le temps de maintien et la profondeur de vide sont réglables indépendamment par recette via le panneau IHM. Des plaques de refroidissement solidifient immédiatement le scellage pour éviter toute déformation.
04
Codage et évacuation
Le codeur de date optionnel imprime les informations de lot et la date de péremption sur le sachet fini. Les pinces libèrent le produit sur le convoyeur de sortie. Un mécanisme de rejet élimine les sachets dont le poids est insuffisant ou le scellage défectueux avant qu'ils n'atteignent le poste d'emballage.
Galerie
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Machine d'emballage sous vide série SW-ZK — plateforme rotative compacte avec pompe à vide intégrée
Ligne complète d'emballage sous vide
La série SW-ZK est au cœur d'une ligne d'emballage sous vide. ShengWei vous aide à sélectionner et à intégrer le système d'alimentation, le convoyeur et l'équipement en aval adaptés à votre produit spécifique. Envoyez-nous les détails de votre produit et votre objectif de production pour obtenir une proposition de ligne.
Machine d'emballage sous vide
Cœur de la ligne — carrousel rotatif à 8 stations avec pompe à vide intégrée. Charge, ouvre, remplit, met sous vide, scelle et décharge les sachets dans un cycle continu.
Plateforme rotative
La même plateforme éprouvée à 8 stations utilisée dans toute la gamme de machines pour sachets préformés ShengWei. Les pinces de préhension, les ventouses et les mâchoires de scellage sont des pièces de rechange courantes.
Modules complémentaires et systèmes d'alimentation optionnels
La machine sous vide n'inclut pas de système d'alimentation de produit — celui-ci est chiffré séparément en fonction de votre type de produit. Configurations courantes :
Composants de marque vérifiables
Chaque composant critique de la série SW-ZK provient de marques industrielles établies. Les numéros de pièces sont listés sur la feuille de devis afin que vous puissiez vérifier les prix et la disponibilité de manière indépendante avant de commander.
Pompe à vide WN
Pompe à vide de qualité industrielle intégrée au châssis de la machine. Atteint une profondeur de vide de -0,1 MPa. Conception facilitant la maintenance avec orifice de remplissage d'huile et filtre accessibles.
IHM Siemens SMART 700
Écran tactile couleur de 7 pouces. Contrôle la profondeur du vide, la température de scellage et la durée du cycle. Enregistre les recettes de produits. Disponible en anglais, espagnol, arabe et russe.
Automate Siemens S7-200
Automate programmable (PLC) CPU224. Coordonne les 8 stations, le timing de la pompe à vide et la séquence de scellage avec diagnostic des pannes sur l'IHM.
Électrovanne AirTAC
Électrovanne série 4V210. Contrôle les pinces de préhension pneumatiques, les ventouses et les mécanismes d'ouverture de sachets avec un temps de réponse rapide.
Vérin guidé SMC
Vérin guidé anti-rotation pour l'actionnement des mâchoires de scellage. Assure un alignement constant des mâchoires et une qualité de scellage uniforme à chaque cycle de scellage sous vide.
Disjoncteur Schneider Easy9
Disjoncteur miniature pour la protection du moteur et du chauffage. Certifié CE/UL. Prévient les dommages électriques causés par une surcharge ou un court-circuit.
Scellage sous vide vs scellage standard : de quoi avez-vous besoin ?
Tous les produits ne nécessitent pas un emballage sous vide. Le bon choix dépend de la sensibilité de votre produit à l'oxygène, de la durée de conservation souhaitée et de la taille de votre sachet.
Choisissez le scellage sous vide (SW-ZK) lorsque :
- Votre produit est périssable et se dégrade rapidement lorsqu'il est exposé à l'oxygène (viande, fruits de mer, fromage, plats cuisinés)
- Vous devez prolonger la durée de conservation de 3 à 5 fois sans conservateurs chimiques
- La taille de votre sachet est petite — moins de 160 mm de large et un poids de remplissage inférieur à 50 g
- La présentation commerciale nécessite un scellage sous vide serré et sans plis autour du produit
Choisissez le scellage standard lorsque :
- Votre produit est stable à température ambiante (snacks secs, bonbons, noix, café) et ne nécessite pas d'extraction d'air
- Vos sachets mesurent plus de 160 mm de large ou le remplissage dépasse 50 g
- Vous avez besoin d'un balayage à l'azote au lieu du vide (par exemple, pour des chips qui seraient écrasées sous vide)
- Une vitesse plus élevée (plus de 50 sachets/min pour les grands sachets) est prioritaire sur la profondeur du vide
Quand cette machine n'est pas adaptée
La série SW-ZK est conçue uniquement pour le conditionnement sous vide de petites portions (largeur de sachet ≤ 160 mm, poids de remplissage ≤ 50 g). Pour les sachets plus grands avec vide, le série SW-D et série SW-Y propose l'extraction sous vide en option pour les sachets jusqu'à 320 mm de large. Pour les produits liquides qui nécessitent un vide, utilisez le série SW-Y avec une pompe doseuse et une option vide. Pour sachets à bec verseur, consultez la machine à sachets à bec verseur SW-CCS6.
Pourquoi choisir la machine ShengWei
Directement de l'usine du Guangdong
Conçu et fabriqué dans notre propre usine de 8 000 m² à Shantou, dans le Guangdong. Pas de sociétés commerciales, pas d'intermédiaires : vous travaillez directement avec les ingénieurs qui construisent votre machine.
Configuration sur mesure
La tension (380V/220V, 50/60 Hz), la langue de l'IHM (anglais, espagnol, arabe, russe, portugais, et plus), les réglages de profondeur de vide et le système d'alimentation sont tous configurables par commande. Marquage OEM disponible pour les distributeurs.
Assistance à distance à vie
Assistance technique vidéo à distance gratuite pendant toute la durée de vie de la machine — pas seulement pendant la période de garantie. Les pièces détachées sont expédiées depuis notre usine sous 3 jours ouvrables. Installation sur site disponible sur demande.
Plus de 40 pays d'exportation
Les machines ShengWei sont déployées aux Émirats arabes unis, en Arabie saoudite, au Nigeria, au Mexique, en Colombie, en Indonésie, aux Philippines et sur plus de 30 autres marchés dans les secteurs de l'agroalimentaire, de la chaîne du froid et de la transformation agricole.
Ce que disent nos clients
Nous utilisons la SW-160ZK pour l'emballage sous vide de notre viande séchée en sachets debout de 30 g. Le scellage sous vide est constant sur deux postes complets — nous avons testé 500 sachets au hasard et chacun a conservé son vide après 48 heures. La durée de conservation est passée de 3 mois avec un scellage standard à plus de 9 mois avec la machine sous vide. L'équipe ShengWei nous a aidés à régler la profondeur de vide et la température de scellage correctes à distance avant même que nous ayons fini de déballer la caisse.
Ahmed K.
Directeur de production — Marque de snacks de viande séchée, Émirats arabes unis
Nous emballons des portions de crevettes surgelées dans des sachets plats sur la SW-130ZK. L'encombrement réduit était important pour nous — la machine s'intègre dans notre zone de transformation en chambre froide existante. La vitesse est d'environ 50 sachets par minute pour nos portions de 20 g, ce qui gère notre volume actuel avec une marge de croissance. La profondeur de vide est réglable sur l'écran tactile, ce qui nous permet de traiter différents produits sans arrêter la ligne pour des changements mécaniques.
Priya S.
Directrice des opérations — Exportateur de produits de la mer surgelés, Indonésie
Foire aux questions
Quels types de produits la machine sous vide SW-ZK peut-elle traiter ?
Combien de temps l'emballage sous vide prolonge-t-il la durée de conservation ?
Un système d'alimentation est-il inclus avec la machine ?
Quel est le délai de livraison et quelles sont les conditions de paiement ?
La tension et la langue de l'interface HMI peuvent-elles être personnalisées ?
Quelle garantie et quel service après-vente sont inclus ?
Comment choisir entre le SW-130ZK et le SW-160ZK ?
Puis-je envoyer un échantillon de produit pour un test de mise sous vide ?
À quelle fréquence la pompe à vide nécessite-t-elle une maintenance ?
Quelles sont les options d'expédition disponibles ?
Guides d'experts
Qu'est-ce qu'une ensacheuse pour sachets préformés ?
Comment fonctionnent les machines à sachets préformés, quelles industries les utilisent et comment elles se comparent aux systèmes de formage-remplissage-scellage.
Lire le guide →Emballage sous vide : Avantages et meilleures pratiques
Comment le scellage sous vide prolonge la durée de conservation, quels produits en bénéficient le plus, et comment choisir la bonne profondeur de vide et le bon type de film.
En savoir plus →Solutions d'emballage alimentaire
Guide complet des machines d'emballage pour l'industrie agroalimentaire — des sachets de snacks à la viande emballée sous vide.
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Même plate-forme rotative, systèmes de remplissage différents — choisissez selon le type de produit.
Machine d'emballage de granulés
Remplissage par peseuse multi-têtes pour granulés fluides : noix, graines, bonbons, grains de café, nourriture pour animaux. Largeur de sachet jusqu'à 320 mm, poids de remplissage jusqu'à 5 000 g.
Machine d'emballage de poudre
Remplissage par vis sans fin pour poudres fines : café, épices, farine, lait en poudre. Mêmes formats de sachets et plateforme que la série SW-ZK.
Machine d'emballage de liquides
Remplissage par pompe doseuse pour liquides et pâtes : sauces, jus, détergent, huile de cuisson. Extraction sous vide en option disponible pour les sachets plus grands.
Prêt à discuter de la machine sous vide SW-ZK ?
Envoyez-nous votre type de produit, les dimensions de vos sachets et votre objectif de production. Nous confirmerons le modèle et le système d'alimentation adaptés et vous enverrons un devis sous 24 heures.
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